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【蒙特樂】義大利進口頂級橄欖油 PURE 1L ?M-11x6瓶

第一道萃取的優質好油,純度100?品質有保證!

本產品蒙特樂橄欖油為義大利原裝進口,製造商為義大利第一家經

ISO9002認證之橄欖油生產工廠, 採天然果實以冷壓方式榨取100?然純淨的橄欖油,保存完整的天然營養素,不含添加物,不含鹽份,零膽固醇之健康食用油。含77?一不飽和脂肪酸,具降低人體膽固醇功能,所含特殊脂肪與人體內脂肪類似,油性溫和,對人體有意而無害。

橄欖油具芳香特質,可增加食物鮮美度,並能增進食慾,含豐富維生素,酵素,為人體提供所需之營養素。

本產品為Extra Virgin Olive Oil的再製,色澤上多呈現亮金黃色,適合高溫烹飪及油炸,也適合調製口感清淡的沙拉醬。製造過程與第一道初榨油相同,或是用第一道榨過的橄欖渣與碰傷的橄欖果實再製,但是必須加入5%的Extra Virgin Olive Oil , 脂肪酸低於1.5?色呈金黃,適合煎煮炒

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橄欖油的優點
久以來世界各地的偉大科學家已經證實了橄欖油富含各種營養。它提供純天然而完整的營養,是所有食用油中對人體健康有益處的油。特別是它所富含的單元不飽和脂肪酸和維生素A、D、E及K、葉綠素、磷脂酸等成份,對心臟及血液循環系統有很大的幫助,能降低膽固醇及預防冠狀動脈、心臟病預防及減少動脈硬化的機率。

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橄欖油等級

第一道初榨(Extra Virgin):不採用化學方式,並以小於40℃的溫度榨油,油品的酸價低於1?含有豐富的營養素。
純級(Pure):製程與第一道初榨油相同,只是所使用的橄欖品質略遜之,酸價低於2?下,含有豐富的營養素。
橄欖粕(Sansa:Pomace):以剩餘榨過油的橄欖粕繼續榨油,或甚至混雜掉落地上已快腐敗的橄欖進行榨油後,再加入5?第一道初榨油所混合而成。雖然酸價低於1.5?但為了矯正其不良的風味,使用多種程序的化學製程來掩飾,屬於低級最差的橄欖油。

產品特色
本產品為義大利原裝進口?
100?壓EXTRA VIRGIN特級橄欖油
微風廣場、SOGO熱銷多年的義大利橄欖油品牌
第一道萃取冷壓橄欖油,24小時內榨取,含有濃郁的橄欖果香
本產品製造商為義大利第一家經ISO9001認證之橄欖油生產工廠
採天然果實以冷壓方式榨取100?然純淨的橄欖油,保存完整的天然營養素,不含添加物,不含鹽份,零膽固醇之健康食用油?
橄欖油含77?一不飽和脂肪酸,具降低人體膽固醇功能?
雖然經過煎、煮、炒、炸,也不會使廚房設備及餐具殘留油垢?
溫度降至7度C以下時,橄欖油會成朦朧狀,對產品絕無影響,請安心食用,平時避免高溫與日光直接照射?
吃好油趕壞油:本品含77?一不飽和脂肪酸,油性溫和
脂肪酸低於1?質地純良:適用於涼拌、拌麵、沾麵包或直接食用,既美味又健康
使用橄欖油不含膠質無煙害,守護您的健康,廚房不油膩、好整理


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