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  • 清亮生態農場位於台東縣東河鄉尚德村銅(藍寶石的故鄉),海拔約460公尺,是一處層巒疊翠、水質不受汙染,得天獨厚的地方極適合發展有機農業。農場主人因為有感於現代的污染太多,而導致生態的浩劫,現代人吃的又不健康,所以農場致力於有機農業的發展以尊重大自然,不使用化學肥料和農藥以健康的方式來栽種有機蔬果,主要作物有梅子、李子、苦茶。



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    薑黃粉最常被運用在南洋料理中,是咖哩的主要香料,咖哩會看起來黃黃的,就是因為使用了薑黃粉。其除了煮咖哩飯之外,還有其他幾種不賴的方式。例如:做為米飯的香料,將白米飯和薑黃粉一起翻炒製做成炒飯,或是與蔬菜、豆類一起拌炒,也可以和黑糖一起煮熱熱的薑黃甜湯也很好喝!






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  • 主要成分:有機薑黃(台灣)
    商品容量:40#177;1g
    保存期限:2年(未開封)
    保存方法:避免陽光照射(開封後請冷藏)
    原料產地:台灣
    食用方法:煮飯、炒菜、沖泡,不可生食

    ※ 應載明事項:
    1. 品名:【清亮農場】有機薑黃粉/兩罐
    2. 淨重、容量:40g / 罐
    3. 食品添加物名稱:無
    4. 國內負責廠商名稱:新果國際農產物流有限公司
    電話號碼:(02)2988-5159
    地址:新北市三重區三民街157巷12號
    5. 原產地(國):台灣
    6. 保存期限:24個月

    ※ 備註:
    製造商:清亮農牧產行
    地址:台東市志航路一段752巷15號
    證書字號:TOC-P0062
    驗證機構:慈心有機驗證股份有限公司
    輔導單位:台東縣政府、台東區農業改良場、台東縣農會、延平鄉公所、鹿野地區農會


以上圖文引用東森購物網站

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